Peralatan Jualan Sosis Bakar Cuma Butuh Modal 2,7 Jutaan

Konten [Tampil]

Tertarik Menjalankan Bisnis Sosis Bakar? Ini Perhitungan Peralatan Jualan Sosis Bakar! Jajanan selalu menjadi daya tarik bagi kebanyakan orang. Salah satunya adalah sosis bakar yang tidak hanya disukai oleh anak-anak tetapi juga orang dewasa.

 

Peralatan Jualan Sosis Bakar

Soalnya, di sini bukan hanya enak tapi juga bisa jadi teman makan nasi. Melihat animo yang tinggi dari masyarakat, tidak heran jika sosis bakar menjadi bisnis yang cukup populer di kalangan pebisnis.

 

Jika Anda tertarik untuk terjun ke bidang ini, sejumlah persiapan juga harus dilakukan untuk sukses berbisnis, termasuk perhitungan Peralatan Jualan Sosis Bakar!

 

1. Temukan pemasok bahan

Membuat sosis bakar tidaklah sulit, namun pastikan Anda menggunakan sosis yang layak dikonsumsi dan enak agar konsumen menyukainya. Supermarket menyediakan berbagai jenis sosis.

 

Namun akan lebih baik jika Anda mencari pemasok sosis buatan tangan yang rasa sosisnya lebih enak namun dengan harga yang terjangkau. Selain sosis, hal lain yang harus selalu Anda beli adalah saus dan bahan pelengkap lainnya seperti Peralatan Jualan Sosis Bakar.

2. Variasikan

Salah satu hal yang membuat sosis terasa enak adalah persiapan sausnya. Oleh karena itu, Anda harus memilih jenis saus yang akan dioleskan pada sosis. Jangan ragu untuk membuat variasi, seperti saus barbeque, kecap manis, saus tiram, saus jamur, saus pedas manis, dan saus keju.

 

Dengan begitu, konsumen pun memiliki pilihan yang beragam sehingga akan kembali lagi untuk mencoba sosis dengan setiap olahan sausnya.

3. Pilih lokasi strategis

Jualan makanan secara online memang sedang trend saat ini. Namun akan lebih baik jika Anda juga berjualan secara offline agar orang bisa langsung membeli sosis Anda.

 

Terlebih lagi, sosis itu enak saat masih hangat. Dengan tempat menjualnya, masyarakat bisa langsung memakan sosis yang dibelinya. Jadi, pilihlah lokasi penjualan yang strategis, seperti dekat stasiun atau sekolah.

 

Anda juga bisa menjualnya di depan kompleks perumahan, setidaknya warga kompleks berpotensi menjadi pelanggan. Intinya adalah, sungguh, untuk menemukan tempat di mana orang-orang lewat. Jika memungkinkan, pilih lokasi di mana orang bisa duduk sambil menunggu pesanan mereka.

4. Perhitungkan modal

Setelah mengetahui lokasi dan jenis sosis yang akan dijual, saatnya menghitung modal Peralatan Jualan Sosis Bakar.

 

Yang perlu diingat adalah harga alat-alat ini cukup bervariasi tergantung jenis yang Anda beli. Perhitungan modal ini dengan asumsi Anda menyewa area terbuka alias outdoor. Jika Anda menyewa ruko, harga sewa biasanya lebih mahal, belum lagi biaya tambahan listrik dan air.

 

Jika Anda mempekerjakan karyawan, jangan lupa untuk menambahkan nominal gaji ke biaya operasional. Berikut rincian modal awal Peralatan Jualan Sosis Bakar:

Peralatan tetap

1.   Gerobak: Rp2.500.000

2.   Pemanggang roti: Rp 850.000

3.   Kompor gas: Rp 200.000

4.   5 kursi plastik: Rp 150.000

5.   Bahan-bahan bulanan seperti sosis, saus, dan minyak goreng: Rp 3.500.000

 

Perlengkapan lain (bulanan)

1.   Wadah sosis: Rp 450.000

2.   Tusuk sate: Rp 400.000

 

Biaya operasional bulanan

1.   Sewa tempat: Rp 1.000.000

2.   Gas: Rp100.000

3.   Biaya penyusutan peralatan: Rp 100.000

4.   Total modal awal: Rp9.250.000

 

Untuk perhitungan harga jual sosis bisa dipatok antara Rp 10.000 – Rp 15.000 per sosis. Jika Anda menjual seharga Rp 12.000 per sosis, misalnya, Anda akan mendapatkan Rp 300.000 untuk 25 sosis yang terjual per hari.

 

Dalam sebulan, Anda akan mendapatkan Rp 9.000.000.

Artinya, Anda dapat mengembalikan modal Anda kurang lebih setelah satu bulan menjalankan bisnis.

 

Cara menghitung keuntungan per bulan

Pendapatan bulanan dikurangi biaya material, operasional, dan depresiasi.

Berdasarkan perhitungan di atas, ketiga biaya tersebut mencapai Rp. 5.550.000.

Jadi, keuntungan yang Anda dapatkan adalah Rp 9.000.000 – Rp 5.550.000 = Rp 3.450.000.

 

Merasa belum cukup modal untuk menjalankan usaha ini?

Jangan khawatir, Anda bisa mengajukan pinjaman usaha melalui pihak yang menyediakan dana mulai dari Rp. 5 juta menjadi Rp. 2 miliar. Bunganya flat lho, mulai dari 0,75% per bulan. Segera ajukan di sini.

 

1. Reward untuk pelanggan

Di tengah persaingan bisnis, Anda harus memastikan untuk memberi penghargaan kepada pelanggan. Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan layanan tambahan, seperti pengiriman gratis untuk pesanan 10 stik sosis atau lebih.

 

Atau, promo lainnya berupa bonus satu stik sosis untuk setiap pembelian 10 dan kelipatannya. Dengan begitu pelanggan akan merasakan nilai plus dari pembelian sosis Anda.

2. Giat berpromosi

Jangan ragu untuk mempromosikan dari mulut ke mulut. Mulai dari keluarga besar, mantan rekan kerja, hingga tetangga. Jika perlu, cicipi sosis Anda pada acara-acara khusus, seperti pertemuan kompleks atau pertemuan keluarga.

 

Tidak kalah penting untuk mempromosikannya secara online. Anda dapat membuat akun media sosial untuk memposting foto sosis lezat Anda plus cara memesannya.

 

Anda juga dapat menggunakan Marketplace, meskipun Anda mungkin hanya mendapatkan pesanan untuk area tempat Anda menjual. Selain itu, Anda dapat bekerja dengan ojek online yang memiliki fitur restoran atau makanan. Ini akan meningkatkan peluang Anda untuk mendapatkan pelanggan tambahan.

 

Estimasi modal awal serta keuntungan

Untuk menghitung perkiraan modal awal, Anda bisa menyertakan pembelian peralatan yang akan dibutuhkan selama beroperasinya bisnis sosis bakar ini.

 

Kemudian, sertakan anggaran untuk bahan operasional bulan pertama, termasuk biaya sewa tempat dan gaji jika Anda menyewa pembantu untuk membuat sosis bakar. Berikut perhitungan perkiraan modal Peralatan Jualan Sosis Bakar pada tabel.

 

Jenis anggaran yang dihitung	Jumlah	Keterangan
Peralatan tetap	Rp2.700.000,-	Peralatan Jualan Sosis Bakar yang dipakai dalam jangka panjang (gerobak, alat panggang, dst)
Belanja bahan	Rp2.000.000,-	Bahan-bahan yang dipakai untuk mengolah sosis bakar setiap bulan (sosis, saus, minyak, dst)
Pengeluaran operasional	Rp1.800.000,-	Biaya operasional setiap bulan (sewa tempat, gaji, listrik, air, dst)
Biaya penyusutan	Rp60.000,-	Biaya penyusutan alat-alat operasional setiap bulan (1/lama bulan pemakaian X harga barang)
Total	Rp6.560.000,-

 

Dari tabel ini, berarti biaya operasional bulanan Anda adalah Rp. 3.860.000,- karena dipotong anggaran untuk peralatan tetap. Selanjutnya adalah menghitung estimasi keuntungan yang bisa Anda dapatkan setiap bulannya dari bisnis sosis bakar Anda.

 

bv Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, pastikan terlebih dahulu Anda menentukan harga jual per porsi untuk setiap varian menu. Berikut ini adalah contoh perhitungan Peralatan Jualan Sosis Bakar yang dapat Anda terapkan untuk melihat perkiraan keuntungan.

 

Estimasi	Hitungan	Total
Pendapatan per bulan	25 porsi/hari X Rp10.000,-	Rp250.000,-
	Rp250.000,- X 30 hari	Rp7.500.000,-
Keuntungan per bulan	Total pendapatan – Biaya operasional
	Rp7.500.000,- – Rp3.860.000,-	Rp3.640.000,-

 

Dari tabel ini, Anda akan mendapatkan keuntungan bulanan sekitar Rp 3.640.000. Dengan begitu, Anda hanya membutuhkan waktu sebulan untuk mengumpulkan modal untuk biaya peralatan tetap. Dua bulan kemudian, Anda sudah bisa membalikkan semua modal awal Peralatan Jualan Sosis Bakar yang Anda keluarkan.

 

Investasi

Peralatan		Harga
Etalase/gerobak	Rp.	1,330,000
Pisau	Rp.	45,000
Wadah	Rp.	95,000
Pemanggang sosis	Rp.	350,000
Kompor dan tabung gas	Rp.	231,000
Piring	Rp.	113,000
Sendok	Rp.	84,000
Garpu	Rp.	78,000
Meja	Rp.	101,000
Kursi	Rp.	99,000
Nampan	Rp.	48,000
Serbet	Rp.	29,000
Peralatan tambahan lain	Rp.	68,000
Jumlah Investasi	Rp.	2,671,000

 

Biaya Operasional per Bulan
Biaya Tetap		Nilai
Penyusutan etalase/gerobak 1/54 x Rp. 1,330,000	Rp.	24,630
Penyusutan pisau 1/36 x Rp. 45,000	Rp.	1,250
Penyusutan wadah 1/36 x Rp. 95,000	Rp.	2,639
Penyusutan pemanggang sosis 1/48 x Rp. 350,000	Rp.	7,292
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/48 x Rp. 231,000	Rp.	4,813
Penyusutan piring 1/36 x Rp. 113,000	Rp.	3,139
Penyusutan sendok 1/36 x Rp. 84,000	Rp.	2,333
Penyusutan garpu 1/36 x Rp. 78,000	Rp.	2,167
Penyusutan meja 1/48 x Rp. 101,000	Rp.	2,104
Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 99,000	Rp.	2,063
Penyusutan nampan 1/42 x Rp. 48,000	Rp.	1,143
Penyusutan serbet 1/36 x Rp. 29,000	Rp.	806
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 68,000	Rp.	1,889
Gaji karyawan	Rp.	800,000
Total Biaya Tetap	Rp.	856,266

 

Biaya Variabel
Sosis sapi	Rp.	30,000	x	30	=	Rp.	900,000
Margarine	Rp.	10,000	x	30	=	Rp.	300,000
Tusuk sate	Rp.	6,000	x	30	=	Rp.	180,000
Kecap manis	Rp.	9,000	x	30	=	Rp.	270,000
Saos tomat	Rp.	8,000	x	30	=	Rp.	240,000
Saos sambal	Rp.	12,000	x	30	=	Rp.	360,000
Biaya sewa tempat	Rp.	14,000	x	30	=	Rp.	420,000
Biaya air dan listrik	Rp.	13,500	x	30	=	Rp.	405,000
Total Biaya Variabel						Rp.	3,075,000

 

Total Biaya Operasional
Biaya tetap + biaya variabel =	Rp.	3,875,000

 

Pendapatan per Bulan
25	Porsi	x	Rp.	10,000	=	Rp.	250,000
	250,000	x	30	hr	=	Rp.	7,500,000

 

Keuntungan per Bulan
Laba    =  Total Pendapatan – Total Biaya Operasional
	Rp.	7,500,000	–	3,875,000	=	Rp.	3,625,000

 

Akhir Kata

Demikian informasi yang mengulas tentang Peralatan Jualan Sosis Bakar dan analisa usaha yang dapat kami sampaikan untuk anda. Bagi Anda yang saat ini ingin memulai bisnis sosis bakar dan ingin bisnis Anda berjalan dengan maksimal, Anda bisa menggunakan mesin panggang sosis berkualitas yang hanya bisa didapatkan di Toko Mesin Maksindo.

 

Semoga informasi yang telah kami uraikan di atas dapat dijadikan referensi bagi Anda yang sedang bingung mencari peluang bisnis yang cocok untuk dikembangkan. Semoga bermanfaat, dan terima kasih.

 

Sumber: lokalsupportlokal.id, gobiz.co.id dan pengusahasukses.com